Winterliche Empfehlung 

Tomatencremesüppchen mit Basilikumöl   7,20

###

Badische Flädlesuppe mit 

Fleisch. u. Gemüseeinlage   6,80

### 

Hirschkeulenbraten an einer Calvadossauce ,serviert mit

hausgemachten Butterspätzle u. Apfelrotkraut 

..... Salatteller   26,50

### 

Rehragout " Eiche " 

.... anbei hausgemachte Butterspätzle , Apfelrotkraut

und Preiselbeerbirne 

... vorab einen Salatteller an Hausdressing    29,90

###

Rinderroulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln u. Essiggurken

an einer Burgundersauce , hausgemachte

Butterspätzle u. Apfelrotkraut 

Salatteller    25,50